Over ons
Meer dan 40 jaar vakmanschap
Wie kiest voor Uw Slager Heiloo, kiest voor passie en ervaring. De basis voor onze slagerij werd al in 1983 gelegd in winkelcentrum ’t Loo. In 2017 nam Marcel Scholten de winkel over en onder zijn leiding groeide de vertrouwde slagerij uit tot de veelzijdige onderneming die het vandaag de dag is.
Inmiddels vindt u ons op drie locaties in Heiloo: winkelcentrum ’t Loo, winkelcentrum Het Hoekstuk en onze nieuwste vestiging aan het Stationsplein.
Een hecht team met hart voor de zaak
Met ruim 35 jaar ervaring in het vak kent het slagersambacht voor Marcel geen geheimen meer. Die liefde voor het vak is ook binnen het bedrijf voelbaar; zowel zijn vrouw als twee van zijn zonen werken dagelijks mee in de zaak. Samen met een deskundig team van vaste medewerkers vormen zij het vertrouwde gezicht van onze winkels.
Wij nemen graag de tijd voor u en staan garant voor de kwaliteit en persoonlijke service die u van ons gewend bent. Of u nu komt voor een ambachtelijk stukje vlees voor het diner, een gezonde kant-en-klaarmaaltijd of een vers broodje voor onderweg: bij ons bent u in vertrouwde handen.
Locaties
Bezoek onze locaties
Uw Slager in ’t Loo
Na de complete vernieuwing van de winkel in 2020 staat gemak voor de klant centraal. In onze moderne, ruim opgezette winkel vindt u een uitgebreid assortiment aan zelfbediening, van ambachtelijke kant-en-klaarmaaltijden tot hartige snacks. Ideaal om direct mee te nemen.
Slager Pieter Zomerdijk is trots op het vaste team van medewerkers dat al jarenlang de vertrouwde basis vormt in ’t Loo. “Wij kennen de klant en de klant kent ons.” Die persoonlijke band, gecombineerd met een eigentijdse winkel, zorgt ervoor dat u zich bij ons direct thuis voelt.
Uw Slager in Het Hoekstuk
Sinds 2021 is Mick Scholten het gezicht van de compleet verbouwde slagerij in winkelcentrum Het Hoekstuk. Ook hier straalt de winkel rust, gemak en klantvriendelijkheid uit. Naast het moderne aanbod blijft het ouderwetse ambacht de belangrijkste pijler: onze gedreven medewerkers hebben het vak echt in hun vingers, en dat proeft u in elk product.
Persoonlijke aandacht en een luisterend oor voor de klant vinden wij essentieel. Of u nu voor uw dagelijkse boodschappen komt of voor deskundig advies, wij staan voor u klaar.
Uw Slager To Go: Stationsplein
Met onze nieuwste vestiging aan het Stationsplein brengen we de ambachtelijke kwaliteit van de slager naar de reiziger en de snelle beslisser. Onder de naam Uw Slager To Go focussen we ons hier op snelheid en gemak, zonder concessies te doen aan de smaak die u van ons gewend bent.
Of u nu op zoek bent naar een rijkbelegd broodje voor onderweg, een verse snack of een snelle kwaliteitsmaaltijd voor thuis: wij staan voor u klaar. Het Stationsplein is dé plek waar ons vakmanschap en de dynamiek van de dag samenkomen. Vers, vlot en met de vertrouwde service van Uw Slager Heiloo.
Ons Team
Maak kennis met ons team
Marcel & Anja
Eigenaren van Uw Slager Heiloo
Marcel zit al meer dan 35 jaar in het vak en kent alle fijne kneepjes van het slagersambacht. Anja is een gepassioneerde verkoopster die met veel plezier in de winkels staat; voor haar is het werk echt haar hobby. Samen wonen zij met hun drie kinderen in het mooie Spanbroek. Inmiddels zijn ook twee van hun zonen actief in het bedrijf, waardoor het een echt familiebedrijf is. Naast de slagerij is Anja een fanatiek AZ-supporter.
Pieter
Chef bij vestiging ’t Loo
“Ik ben al 19 jaar in dienst en als chef ben ik ontzettend trots op ons fantastische team. Ik woon in Velserbroek, ben getrouwd en heb twee kinderen. Naast mijn werk — wat ook mijn hobby is — klus ik graag en houd ik van voetbal. Mijn favoriete eten? Een Black Angus Ribeye. En als ik een keer weinig tijd heb, geniet ik van een kapsalon met kipkebab.”
Bianca
Verkoopmedewerkster en kok in Het Hoekstuk
“Sinds 2018 werk ik bij Uw Slager, maar mijn passie begon al op mijn 13e in de slagerij van mijn oom in Heiloo. Met een diploma van de slagersvakschool op zak kon het niet anders dan dat ik van dit mooie vak mijn beroep zou maken. Ik ben getrouwd, heb twee kinderen en in mijn vrije tijd wandel ik graag of vier ik vakantie in Griekenland. Mijn favoriete stukje vlees is zonder twijfel de Ribeye!”
Conny
Verkoopmedewerkster en kok in ’t Loo
“Ik ben al bijna 20 jaar een vast gezicht in ’t Loo. Koken is mijn passie, dus daar heb ik mijn werk van gemaakt. In mijn vrije tijd zoek ik graag de actie op tijdens het mountainbiken of wielrennen. Daarnaast trek ik graag met de camper door Europa. Wat ik het liefste eet? Een biefstukje met gebakken aardappeltjes — uit eigen slagerij natuurlijk!”
Monique
Verkoopmedewerkster
“Ruim zes jaar geleden ben ik bij het team gekomen. De interesse voor het vak zat er al vroeg in, aangezien mijn ouders ook een slagerij hadden. Naast mijn werk ben ik een fervent wandelaar en lees ik graag. Bovendien zit ik wekelijks met mijn seizoenskaart op de tribune bij AZ. Mijn favoriete vleeswaar? De notencervelaat.”
Jorn
Slager
“Ik ben 21 jaar en vind het fantastisch om in de voetsporen van mijn ouders, Marcel en Anja, het slagersvak uit te oefenen. Inmiddels ben ik geen leerling meer en werk ik als volwaardig slager in de zaak. Ik ben een echte regelneef met een eigen mening en een grote passie voor het ambacht. In mijn vrije tijd ben ik vooral te vinden als supporter bij AZ. Het lekkerste stukje vlees? Voor mij is dat zonder twijfel een côte de boeuf.”
Mick
Chef bij vestiging Het Hoekstuk
“Ik ben 23 jaar en inmiddels al drie jaar de slager in Het Hoekstuk. Ik ben een geboren en getogen West-Fries en trots op mijn herkomst. In mijn vrije tijd ben ik graag op het water te vinden om te varen, bezoek ik regelmatig festivals of zit ik bij AZ op de tribune. Het mooiste stuk vlees vind ik een bavette.”
Rick
Meester worstmaker
“In september 2016 ben ik begonnen in de slagerij. Inmiddels heb ik mijn diploma Meester Worstmaker behaald bij Paul van Trigt; een kroon op mijn werk. In mijn vrije tijd houd ik me bezig met fitness en ben ik een groot fan van Ajax. Mijn favoriete vlees? Een bavette van de barbecue!”
